肉の旨み、引き締まった脂の甘み。
美味さに驚く金時豚をお手頃価格で。

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まとめ買いなら美味しさキープの保存⽅法を

金時豚は真空パックをクール便でお届けします。早速お召し上がりいただければ幸いですが、普通の豚肉と同様に冷蔵保存してください。まとめ買いされる場合は、”ひと手間”加えた冷凍保存で、美味しさも長持ちします。

【 冷凍保存のコツ 】

  1. 真空パックから金時豚を取り出し、表面の水分を清潔なキッチンペーパーで拭き取る。
  2. 1回で使う分量を目安に、ラップで小分けにまとめる(できるだけ平らなかたまりにした方が、解凍しやすくなります)。
  3. 商品ごとに密閉ジッパー付袋(ジップロックなど)にまとめ、できるだけ空気を抜いて⼝を閉じ、冷凍庫で保存する。
  4. 使う分だけ冷凍庫から出して自然解凍、または前日から冷蔵庫に移してゆっくり解凍。
    ※お急ぎの場合は、密閉ジッパー袋に入れたまま、40度前後のお湯に浸しておくと早く解凍します。

ご利用ガイド

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北陸・東海 1,210円
関西・中国 1,100円
四 国 1,045円
九 州 1,100円
沖 縄 1,870円

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